CITY KEBAP je mesni proizvod napravljen od svježeg goveđeg i purećeg mesa uz dodatak začina. Meso koje se koristi u proizvodnji kebapa je isključivo domaće meso, strogo kontroliranog podrijetla koje podliježe svim veterinarskim kontrolama.

Poboljšane kvalitete, kako proizvoda i usluga, tako i cjelokupnog poslovanja, stalna je obaveza uprave i svakog zaposlenika, a jedna od zadaća i obaveza je osiguranje potrebnih resursa za nesmetano djelovanje kako bi se osigurala zdravstvena ispravnost i kvaliteta proizvoda.